おいしいさー

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夏野菜は色がキレイで、料理魂に火が着きます。
今が旬のゴーヤ。
火を通してもビタミンが失われにくい優秀野菜。
この苦味がたまりませんね~
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# by shima_shima1225 | 2008-08-08 19:34 | cooking | Trackback | Comments(0)

まえかけ

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ギャザーをたっぷりとって、端切れでポケットを縫いつけたら
偶然プラスとマイナスみたいになりました。
小さい頃、母がこんな感じの「まえかえ」をよくしていました。
バカボンのママみたいなやつです。笑
二つ違いの兄に泣かされ逃げ込む先は、母のまえかけの中。
涙も鼻水も全部これで拭ってたっけなぁ。
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# by shima_shima1225 | 2008-08-07 18:39 | needlework | Trackback | Comments(2)

立秋

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今日は立秋で暦の上では秋。
でも今日の暑さといったら・・・

ちょっと煮詰まった時、空を眺めます。
夏といえば入道雲なのに、今年はなかなかお目にかかれません。
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# by shima_shima1225 | 2008-08-07 18:20 | diary | Trackback | Comments(0)

ちょっとそこまで

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これにお財布、携帯、家の鍵をササッと入れて
ちょこっとおでかけ。
いつでも出動準備OKです。
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# by shima_shima1225 | 2008-08-04 13:22 | favorite | Trackback | Comments(0)

すいか

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ずいぶん前、小林聡美さん主演の「すいか」というドラマがありました。
“ハピネス三茶”という下宿屋さんを舞台に、
個性豊かな下宿人たちがそれぞれ悩みを抱えながらも成長していく様が、
ゆったりとした空気感の中で、描かれています。

だからと言って決して重くはなく、現実から目を背けるわけでもなくて・・・。
観ていてとても心安らぐ、ホッとするいいドラマでした。
すいかを食べるたびに、このドラマのことを思い出します。
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# by shima_shima1225 | 2008-08-02 10:41 | diary | Trackback | Comments(2)

フレッシュ

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夕飯の支度をしていたら
電話がかかってきて少し長話。
キッチンに戻ったら、きゅうりの切り口が
キラキラ光ってた・・
自然の恵みに感謝。
残さずちゃんといただきます。
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# by shima_shima1225 | 2008-08-01 20:30 | diary | Trackback | Comments(0)

スープカレー

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スープカレーの味が忘れられず、家で作ってみた。
オクラ、なす、坊ちゃんかぼちゃ、アスパラガスの
素揚げをトッピング。
ゆで卵も忘れずに。(←これ大事)
勘で作ったわりに、美味しく出来た。
普通のカレーがヘビーに感じる今日この頃。
これからはスープカレーで決まりです!
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# by shima_shima1225 | 2008-07-29 20:53 | cooking | Trackback | Comments(2)

余宮隆さんの器

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余宮隆さんの器です。
深さがちゃんとあるので、スープはもちろんのこと
肉じゃがなども美味しくいただけます。
冬はミネストローネの赤い色がとっても映えてキレイ。

器のチカラってスゴイ。
お料理を美味しそうに見せてくれるから不思議です。
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# by shima_shima1225 | 2008-07-28 21:44 | utsuwa | Trackback | Comments(2)

休日ランチ

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休みの日のランチは麺類が多い。
トマトソースをタップリ作っておいて
好きな具材で簡単パスタランチ。
タバスコをたっぷりかけていただきます。
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# by shima_shima1225 | 2008-07-27 13:56 | cooking | Trackback | Comments(0)

角食

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ひさびさ、食パンを焼きました。
冬と違って、室温でグングン生地が膨らんでくれてウレシイ。
どうってことないパンだけど、ほんと美味しいんです。(←自画自賛)
軽くトーストしてバター塗って、ハチミツをたらりと・・・・
最近お気に入りの食べ方です。
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# by shima_shima1225 | 2008-07-27 13:48 | bread | Trackback | Comments(0)

日々感じたことを徒然なるままに・・・


by shima
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