いつの間に

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苗で買ったローズマリーがいつの間にか
ワサっと大きく育っていてビックリ。
そして薄紫色の小さな花を
そっと咲かせていました。
なんだかホッ。・・・
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# by shima_shima1225 | 2008-08-21 13:48 | diary | Trackback | Comments(0)

夕顔

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久々実家に帰ったら、父が趣味で作っている夏野菜をどっさり持たされ帰ってきました。
ゴーヤ、オクラ、坊ちゃんかぼちゃ。ここまでは分かる。
左にあるこの大きいヤツは???
夕顔という野菜で、味は冬瓜に似ているらしい。
ひも状に剥いて干したものが、いわゆるかんぴょうになるわけです。

どうやって料理しようか・・・・
こんなことを考えながら料理するのも楽しみのひとつです。

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# by shima_shima1225 | 2008-08-19 20:35 | diary | Trackback | Comments(2)

美味しく焼けた

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パンが固くなったりすると、卵液に一晩漬けてフレンチトーストを作ります。
少し甘めで中がシットリしているくらいが好み。
お砂糖はてんさい糖を使ったのでまろやかです。
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# by shima_shima1225 | 2008-08-18 15:30 | cooking | Trackback | Comments(2)

ズッキーニ

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ズッキーニ入りのドライカレーを作ってみました。
ケンタロウさんのレシピで、ズッキーニの食感がジューシーでこれが美味しかった!
オリンピックの応援とカレーの辛さで、汗だくになりながら完食。
おまけにふかしておいたとうもろこしまでたいらげ、ようやくcool down。
(↑完全に食べすぎだ・・・)
選手のみなさん、頑張れ~!!
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# by shima_shima1225 | 2008-08-14 20:39 | cooking | Trackback | Comments(0)

おかゆ

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庭で採れたかぼちゃ。
少し甘めに煮るのが好みです。


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冷たいものを食べ過ぎなのか、
胃が少々もたれ気味。
ゆっくりと炊きあげたおかゆが
胃に優しくて美味しい・・
毎朝、おかゆでもいいかも。

北島選手、おめでとー!!!
スポーツって素晴らしい!
(↑興奮冷め止まぬ私)

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# by shima_shima1225 | 2008-08-11 12:50 | cooking | Trackback | Comments(3)

やっと

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一ヶ月ちょっと、暗くて重~い甕の中で眠っていた梅ちゃんたち。
太陽の光をいっぱい浴びて気持ちよさそー。

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# by shima_shima1225 | 2008-08-09 12:58 | diary | Trackback | Comments(0)

おいしいさー

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夏野菜は色がキレイで、料理魂に火が着きます。
今が旬のゴーヤ。
火を通してもビタミンが失われにくい優秀野菜。
この苦味がたまりませんね~
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# by shima_shima1225 | 2008-08-08 19:34 | cooking | Trackback | Comments(0)

まえかけ

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ギャザーをたっぷりとって、端切れでポケットを縫いつけたら
偶然プラスとマイナスみたいになりました。
小さい頃、母がこんな感じの「まえかえ」をよくしていました。
バカボンのママみたいなやつです。笑
二つ違いの兄に泣かされ逃げ込む先は、母のまえかけの中。
涙も鼻水も全部これで拭ってたっけなぁ。
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# by shima_shima1225 | 2008-08-07 18:39 | needlework | Trackback | Comments(2)

立秋

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今日は立秋で暦の上では秋。
でも今日の暑さといったら・・・

ちょっと煮詰まった時、空を眺めます。
夏といえば入道雲なのに、今年はなかなかお目にかかれません。
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# by shima_shima1225 | 2008-08-07 18:20 | diary | Trackback | Comments(0)

ちょっとそこまで

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これにお財布、携帯、家の鍵をササッと入れて
ちょこっとおでかけ。
いつでも出動準備OKです。
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# by shima_shima1225 | 2008-08-04 13:22 | favorite | Trackback | Comments(0)

日々感じたことを徒然なるままに・・・


by shima
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