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日々感じたことを徒然なるままに・・・


by shima
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夏の忘れもの


夏の忘れもの_f0178696_20494514.jpg


今年はゴーヤのサラダをよく作りました
塩揉みしてサッと茹で
ツナとタマネギと一緒にマヨネーズで和えるだけ**


Commented by parcel-bread at 2017-09-19 21:48
こんばんは~
小っちゃいゴーヤ♪
可愛らしいお写真ですね(*^_^*)
我が家のゴーヤ料理と言えば、ゴーヤチャンプルだけで・・・
他のレパートリーがありません(^_^;)
今年の夏はゴーヤチャンプルと冷やし中華をよく食べてました♪
Commented by big-bambooboo at 2017-09-19 22:16
こんばんは〜

8月と9月、息子が研修で寮生活を送っていて週末に帰って来るのですが、
バカ母は食べたいものはな〜に?
と聞くわけなのですが
ゴーヤが食べたい!
というのでゴーヤチャンプルと浅漬け。。
それが、飽きずに毎週なのですよ〜(゚o゚;;
今週末も言ったらサラダも作ってみようかしら?
Commented by HiroPhoto1690 at 2017-09-19 22:20
うん、美味しそうですね♪
ビタミンたっぷり、お腹にもお肌にもやさしいサラダですね。
ゴーヤはほんとにいいらしいですね^^
Commented by roseyrosey at 2017-09-19 22:46
ゴーヤの赤ちゃん^^可愛い!!!
ゴーヤ大好きです。チャンプルーや和え物、
大人の苦味がなんとも言えない味わいです。
shimaさんのサラダ、美味しそう。
今度やってみようーーーーー^^
Commented by jumhi0207 at 2017-09-19 23:06
ぷっくりフォルムが
なんとも可愛いですね~(*^_^*)
ゴーヤ、しばらく食べていなかった・・
これなら簡単で美味しそう♪
私もshimaさんのレシピで作ってみます^^
Commented by time2022 at 2017-09-20 06:24
ゴーヤは夫のいた頃良く作りました~♪
チャンプルが多かったです
いなくなって…それから一度も作っていません
サラダ、さっぱりと美味しそうですね
作ってみようかな~(ღˇ◡ˇ*)♡
Commented by shima_shima1225 at 2017-09-21 22:19
◆らなままさん
こんばんは
コメントありがとうございます(^∇^)
ゴーヤチャンプルも大好きでよく食べました。
今は白いゴーヤもあるそうです。
火を通してもビタミンが減らないゴーヤは
夏の強い味方ですね。(╹◡╹)♡
Commented by shima_shima1225 at 2017-09-21 22:23
◆Bambooboo さん
こんばんは
コメントありがとうございます(^∇^)
息子さんの度重なるリクエスト、、
Bambooboo さんのご飯はきっと美味しんだろうな〜
スーパーは秋の食材が並び始めましたね。
食欲の秋なのであります(╹◡╹)♡
Commented by shima_shima1225 at 2017-09-21 22:25
◆Hiroさん
こんばんは
コメントありがとうございます(^∇^)
昔はそんなに好きではなかったのですが
歳を重ねる度に味覚も変わってくるようです。笑
夏になると食べたくなる食材ですね。
Commented by shima_shima1225 at 2017-09-21 22:28
◆roseyさん
こんばんは
コメントありがとうございます(^∇^)
是非是非作ってみてくださいね。
とっても美味しいし、彩りも美しいです。
秋は美味しいものがいっぱい。
夏太り気味なので気をつけなければです。( ̄∀ ̄)
Commented by shima_shima1225 at 2017-09-21 22:31
◆jumhinaさん
こんばんは
コメントありがとうございます(^∇^)
ゴーヤの赤ちゃん、まるっこくて一目惚れでした!
来年はゴーヤのカーテン作って
ゴーヤ料理を楽しみたいと思います。笑
Commented by shima_shima1225 at 2017-09-21 22:34
◆timeさん
こんばんは
コメントありがとうございます(^∇^)
サラダ、簡単で美味しいです。
是非機会あったら作ってみてくださいね。
ブルーのセーター、素敵ですね。
いつもちゃちゃっと作ってしまうtimeさん。
センスも良くって素敵だなぁ。。(╹◡╹)♡
by shima_shima1225 | 2017-09-19 21:05 | green&flower | Trackback | Comments(12)